Trending
Kamis, 12 Juli 2018

3 Daerah di Indonesia yang Punya Cita Rasa Teh Terbaik

  • Share
  • fb-share
3 Daerah di Indonesia yang Punya Cita Rasa Teh Terbaik

Jika dilihat dari sejarahnya, biji kopi dan teh masuk ke Indonesia saat zaman kolonial sekitar tahun 1600-an. Dari situ kopi dan teh menjadi produk jajahan yang paling laris di Eropa. Dirasa menguntungkan, Belanda melakukan tanam paksa hampir sebagian besar daerah di Indonesia. Tahun 1800-an, perkebunan teh ada di mana-mana. Adanya perbedaan letak geografis, cuaca, budaya, dan cara mengolah membuat jenis teh di Indonesia ini berbeda-beda.

Dalam artikel kali ini akan dibahas tiga daerah di Indonesia yang ternyata memiliki cita rasa teh terbaik. Di mana saja kah tempat tersebut?

Teh Kayu Aro di Perkebunan Kayu Aro, Jambi

Penghasil terbesar Teh Kayu Aro ini ada di daerah Perkebunan Kayu Aro, Jambi. Saat zaman kolonial, Teh Kayu Aro ini diekspor khusus kepada kaum bangsawan dengan harga mahal karena kualitas Teh Kayu Aro ini lebih tinggi dibandingkan dengan teh biasa. Bahkan Teh Kayu Aro sampai sekarang menjadi salah satu teh paling dicari di Indonesia. Konon nih, Urbaners, agar menjaga kualitas pengolahan Teh Kayu Aro, para petani teh nggak boleh menggunakan kosmetik ketika mengolah teh!

Teh Hitam di Perkebunan Kaligua, Brebes

Jika dilihat dari bentuk daun, nggak ada perbedaan besar antara teh hitam dan teh melati. Tetapi ketika diolah, teh hitam ini memiliki bentuk yang agak unik. Berbentuk bulat dan ketika dilarutkan ke dalam gelas aromanya akan lebih kuat daripada teh melati. Untuk menikmati teh hitam, lo bisa berkunjung ke Perkebunan Kaligua, Brebes, Jawa Tengah.

Teh Oolong, Kebun Teh Cikuya

Teh terakhir yang wajib lo coba adalah Teh Oolong yang berada di Kebun Teh Cikuya. Teh Oolong ini banyak diekspor ke Tiongkok dan Taiwan, dan menjadi teh kesehatan di sana. Ciri khas dari Teh Oolong adalah warnanya yang hitam pekat, tetapi ketika diseduh makan warna tehnya akan berubah menjadi kuning keemasan. Sampai sekarang Teh Oolong dibuat untuk kesehatan dan juga diet.

Selain kopi, Indonesia juga memiliki cita rasa teh yang sangat nikmat. Ketika lo rekreasi di perkebunan teh, jangan lupa untuk mencoba hasil teh asli di sana, ya.

Comments
Heni Oen
Iklimnya yang mendukung
Susiana Saputri
Mantap banget