Cinder Sensing Cooker: Masak Steak Tanpa Hangus
Membuat hidangan steak dengan cita rasa hotel bintang lima emang nggak mudah, Urbaners. Apalagi lo termasuk pemula yang ingin mencoba bisnis atau sekedar ingin membuat kejutan untuk istri di hari jadi pernikahan. Memasak steak nggak cuma butuh daging segar dan bumbu yang pas, tapi juga teknik masak yang tepat. Biasanya koki handal di restoran ternama menggunakan sous vide cooker untuk mendapatkan cita rasa daging steak yang juicy. Prinsip sederhana dari sous vide cooker sebenernya sederhana, tingkat kematangan daging bukan dilihat dari waktu tapi dari suhu.
Karena kerumitan akan kematangan yang harus selalu dikontrol, hadirlah alat yang bisa menyingkirkan rasa khawatir lo setiap masak hangus. Alat ini bertujuan agar semua koki rumahan seperti Urbaners bisa menyajikan steak ala hotel bintang lima. Dan lo gak akan butuh lagi yang namanya air, api, dan kantong plastik karena ada si canggih Cinder ini. Karena alat ini murni hanya membutuhkan listrik untuk menghantarkan panas ke bahan makanan.
Source: www.designboom.com, www.trenologi.com, www.digitaltrends.com