Pertarungan Memasak Tingkat Dunia
Siapa yang nggak tahu kompetisi juru masak rumahan, Master Chef, yang mendunia? Atau kompetisi Top Chef yang diikuti oleh para professional chef? Tahukah Urbaners ada beragam kompetisi memasak lainnya yang nggak kalah serunya? Berikut beberapa kompetisi memasak tingkat dunia yang unik dan seru:
American Royal World Series of Barbeque Championship
American Royal World Series of barbeque Championship adalah kompetisi memasak barbeque tingkat dunia yang digelar oleh The American Royal Association. Event tahunan ini digelar di minggu pertama bulan Oktober setiap tahunnya di Kemper Arena, Kansas City. Dimulai sejak tahun 1979, American Royal World Series of barbeque Championship sekarang memasuki pagelaran yang ke-35 dan sudah menjadi bagian dari tradisi bagi warga Kansas City.
American Royal World Series of barbeque Championship tercatat telah diikuti ratusan tim pembuat barbeque dari berbagai belahan dunia. Tahun lalu aja, kompetisi ini diikuti lebih dari 500 tim pembuat barbeque!
World Championship Steak Cook-Off
World Championship Steak Cook-Off merupakan salah satu event Magnolia Blossom Festival di Magnolia, Arkansas. Kompetisi memasak steak ini sudah memasuki penyelenggaraan yang ke-25. Setiap tahunnya sekitar 4000 potong ribeye dipanggang dalam kompetisi. Hadiahnya pun nggak main-main, total uang tunai yang dihadiahkan sebesar US$10.000! Nggak jauh berbeda dengan American Royal World Series of Barbeque Championship, suasana kompetisi memasak steak ini juga ‘panas’ dan pastinya bikin air liur menetes.
Baca Juga : 4 Tips Jitu Dalam Cara Membuat Steak Daging dan Saus Steak
World Testicle Cooking Championship
Denger namanya aja, udah kebayang uniknya kompetisi memasak yang diadakan di Serbia ini. Yes! Bahan baku dari World Testicle Cooking Championship adalah torpedo (testis) sapi, babi, atau kambing. Kompetisi ini diselenggarakan di daerah pedesaan Ozrem. Jangan berburuk sangka dulu, kontestan yang berpartisipasi adalah para chef profesional dari Serbia dan dihadiri pengunjung dari berbagai belahan dunia. Masing-masing kontestan bersaing menciptakan olahan torpedo untuk disajikan ke pengunjung. Untuk yang masih takut nyobain olahan torpedo, mereka tetap menyediakan daging biasa sebagai pendamping, kok! World Testicle Cooking Championship punya moto yang unik, nih! “Skotlandia punya scotch, Swiss punya keju, kami, Serbia punya balls (testis)!”. Mantap!