Resep Kopi Anti-Mainstream: Udah Pernah Coba Cinnamon Coffee dengan French Press?

Bosen nggak sih sama minuman kopi yang itu-itu aja? MLDSPOT emang udah sempat memberikan beberapa rekomendasi minuman kopi yang bisa lo cobain – mulai dari coffee mocktail, kombinasi kopi dengan coconut water, sampai infused water dari biji kopi!

Tapi dari seluruh resep kopi itu, ada nggak sih yang emang masuk ke selera lo? Atau lo justru masih mencari rasa andalan yang bisa dinikmati sehari-hari? Selain kopi susu, pastinya lo pengen coba varian kopi yang lain dong?

Di artikel kali ini, MLDSPOT bakalan membagikan lagi resep kopi yang bisa lo coba. Kali ini lo akan diajak untuk mengenal teknik french press dengan membuat cinnamon coffee – udah pernah dengar belum, bro?

Dari pada penasaran, langsung aja simak artikel selengkapnya di bawah ini!

Mengenal Metode French Press

Credit image – Caffeine Beast

Banyak penikmat kopi nggak suka bikin kopi sendiri karena nggak bisa ngeracik kopi yang sesuai antara rasio dengan air seduhan. Layaknya bartender, barista juga nggak bisa bikin kopi asal-asalan.

Buat lo yang coba bikin kopi di rumah, lo bisa mencoba bikin kopi dengan metode french press, bro. Metode bikin kopi ini banyak jadi andalan para pecinta kopi untuk menikmati kopi di rumah. Karena dengan saringan logam yang dimiliki, french press bisa membuat rasa kopi lebih strong dan menjaga kualitas dari rasa kopi itu sendiri.

Metode menyeduh kopi dengan french press juga nggak susah, cukup menyeduh kopi dengan gram yang tepat di french press yang lo punya dengan air mendidih, aduk, lalu tuangkan kopi sesuai yang lo mau. Tapi yang harus lo ingat – kalo masih ada sisa kopi di french press jangan dibiarkan terlalu lama ya, karena bakal ngerubah rasa kopinya sendiri, bro!

French Press dan Kayu Manis: Cinnamon Coffee

Setelah mengetahui cara bikin french press, sekarang lo akan mencoba bikin kopi dengan kayu manis. Minuman yang diberi nama Cinnamon Coffee aka kopi dengan kayu manis yang harum dan sedap ini bisa bikin lo jadi hangat juga pas minum.

Cara bikinnya juga gampang banget – lo tinggal bikin french press, seperti biasa namun tambahkan kayu manis dalam kopi. Lalu aduk, dan diamkan hingga 1 menit. Setelah itu, lo bisa ambil plunger dan tekan french press.

Then voila, cinnamon coffee bisa lo nikmati. Minuman ini bisa lo nikmati buat menghangatkan diri di kala hujan, bro!

Manfaat Kayu Manis

Credit image – Freepik

Dengan aroma dan rasa yang khas, rempah-rempah yang satu ini emang cocok banget jadi rempah-rempah pendamping french press. Dengan rasa kopi yang strong ditambah dengan kayu manis yang juga strong, lo bisa mendapatkan banyak manfaat dari minuman yang satu ini.

Rempah-rempah yang memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi ini bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat. Dengan rutin minum olahan kayu manis, Antioksidan dalam tubuh bisa menghindari paparan radikal bebas yang dapat memicu rusaknya jaringan atau sel dalam tubuh. 

Selain itu, kandungan dalam kayu manis dinilai mampu mengurangi efek buruk dari makanan yang tinggi lemak. Kandungan anti-inflamasi dalam kayu manis dinilai mampu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan tubuh untuk mencerna makanan lebih baik.

Itu dia resep kopi dari french press yang bisa lo coba di rumah, bro, selain banyak manfaat – minuman ini cocok banget buat nemenin lo untuk buka puasa. Gimana, apakah lo tertarik buat nyoba?

Feature image - Handsome Wade