No. 11 (Eleven), Restoran Jepang yang "Tersembunyi" di Tengah Hiruk Pikuk Kota
Di Jakarta, restoran dan bar yang menyajikan kuliner Jepang memang sudah nggak terhitung lagi jumlahnya. Biasanya, mereka menyajikan pilihan menu yang sangat bervariasi dengan konsep casual dining ala restoran Jepang pada umumnya. Namun, di kawasan Mega Kuningan, Jakarta, ada sebuah hidden restaurant dengan konsep izakaya bernama Eleven yang cukup membuat penasaran para pecinta cocktail dan kuliner Jepang. Keep reading and check it out, Urbaners!
Konsep Restoran yang Unik
Lo nggak akan menemukan pintu masuk ke dalam restoran saat lo berada di depan Eleven. Miniatur kedai jajanan Jepang dan sebuah telepon jadul berwarna merah menjadi clue untuk bisa masuk ke dalam restoran. Lo hanya perlu mengangkat telepon dan menyebutkan password tertentu yang berganti setiap bulannya.
Pintu rahasia yang menempel ke tembok akan dibuka kalau lo menyebutkan password dengan benar. Terasa kayak di film-film detektif, ya? Angel, staff marketing dari Eleven, menjelaskan asal-usulnya, “Konsep password ini sebenarnya dipakai untuk fun aja. Saat pertama kali dibuka belum ada konsep restoran seperti ini di Jakarta. Pengunjung jadi punya kesan tersendiri saat mengunjungi Eleven.”
Uniknya nggak sampai di situ. Interior restoran yang berada dalam naungan Kowara Eatery Group ini mempunyai atap yang agak rendah, terkesan redup dan didominasi oleh furnitur dominan kayu. Ternyata, konsep dan nama restoran ini terinspirasi oleh gerbong kereta nomor sebelas yang biasanya digunakan penumpang kereta untuk rehat sejenak sambil menyantap makanan dan minuman. Extraordinary banget nih konsepnya!
Pilihan Makanan dan Minuman Premium
Nggak seperti restoran Jepang pada umumnya, Eleven yang baru aja dibuka pada bulan Februari 2019 nggak menyediakan banyak pilihan menu makanan, Urbaners! Sesuai dengan konsep izakaya di Jepang, Eleven hanya menyediakan beberapa hidangan yang biasanya disantap ditemani dengan segelas alkohol. Resep makanan yang tersaji diracik sendiri oleh sang owner yang punya hobi kulineran di negara-negara berbeda.
Meskipun begitu, kualitas dan rasa makanan nggak perlu diragukan, Urbaners! Lo bisa coba Wagyu Don, daging sapi wagyu yang dimasak ala Eleven, ditumpuk dengan semangkuk nasi hangat. Empuk dan tasty!
Untuk lo pecinta pasta, Salmon Aburi Pasta nggak boleh dilewatin. Pasta angel hair yang creamy diberi beberapa irisan besar ikan salmon setengah matang yang langsung meleleh di mulut. Salmon yang disajikan berkualitas premium, so, lo nggak perlu khawatir akan aroma amis dari ikan.
Eleven juga menyediakan bespoke cocktail, pilihan make-your-own-cocktail yang diracik khusus oleh bartender handal di Eleven. Lo hanya perlu menyebutkan base alkohol favorit serta taste yang lo inginkan, dan bartender akan membuatkan cocktail khusus, spesial buat lo!
Beberapa pilihan signature drinks lain juga nggak kalah unik dan segar. Lo wajib coba Hazy Hitz, campuran bourbon dan buah cherry yang disajikan di dalam kotak kayu, memberikan tampilan seperti kepulan asap dan wangi aromaterapi saat lo membukanya. Yuzu Tree juga jadi favorit pengunjung. Segelas cocktail yang terdiri dari perpaduan pahitnya sake dan asam-manis dari selai yuzu. Seger banget!
Promo Setiap Hari
Untuk menikmati bar experience yang unik nggak perlu mahal, Urbaners! Setiap harinya, Eleven menawarkan promo-promo menarik untuk minumannya. Di hari Senin, Eleven menawarkan promo Gin dan Whiskey Omakase yang dipatok mulai dari Rp350.000 saja. Untuk hari Selasa, lo bisa beli berbagai pilihan cocktail untuk dapat free snack.
Bagi pecinta sake, promo hari Rabu sayang banget buat dilewatkan. Eleven punya promo free flow sake seharga Rp350.000 yang berlaku dari pukul 7 hingga 10 malam. Eleven juga punya Ladies’ Night di hari Jumat dengan promo pembelian 2 cocktail sebesar Rp250.000 aja.
Live Music yang Anti-Mainstream
Kalau lo lagi bosen dengan live music yang menampilkan lagu-lagu top chart, Eleven bisa jadi alternatif lo untuk menikmati live music. Setiap hari Kamis, Eleven menampilkan Blues Night dengan pilihan lagu-lagu blues yang pastinya jarang banget lo temuin di restoran dan bar di Jakarta.
“Eleven sebisa mungkin menampilkan yang beda, seperti musik blues ini. Kita juga sekalian menjadi wadah untuk komunitas musik blues, jazz, dan swing jazz yang masih jarang ditemukan di Jakarta. Next rencananya akan ada musik reggae juga,” ujar Angel.
Pilihan musik yang ditampilkan juga menjadi salah satu daya tarik Eleven. Seperti Mega, salah seorang pengunjung yang baru pertama kali mengunjungi Eleven, “Gue denger dari temen-temen di sini musiknya blues tiap hari Kamis. Masih susah ditemuin kalau di bar sini. Makanannya juga enak, ambience-nya unik,” ujarnya.
Biar nggak penasaran lagi, langsung aja kunjungi Eleven di Sopo Del Tower Mega Kuningan, Jakarta Selatan. Eleven buka dari jam 11 siang hingga 12 malam di hari Senin hingga kamis. Di akhir pekan, Eleven buka hingga jam 2 pagi. Kepoin juga promo-promo menariknya di akun Instagram @elevenjkt ya!