Cotton Candy Fries, Cemilan Unik Rasa Asik

Sebelum jamannya Internet, lo bakal susah percaya ketika temen lo memberi info soal makanan – makanan aneh. Oreo yang digoreng misalnya? Namun sekarang, berkat Instagram dan sosial media lainnya, lo dapat dengan mudah melihat - lihat menu – menu makanan unik yang belum pernah lo jumpai sebelumnya. Kentang goreng memang bukan sesuatu yang asing bagi masyarakat luas, apalagi sepertinya kentang goreng adalah makanan ringan paling nikmat yang pernah ada, apapun jenisnya. Tapi bagaimana kalau kentang goreng yang disajikan dengan cotton candy ya?

Beberapa waktu lalu, salah satu restoran di New York, yaitu Sticky’s Finger Joint menyajikan menu yang unik, yaitu Cotton Candy Fries. Menu ini berupa kentang goreng yang disajikan dengan cotton candy serta saus caramel dan strawberry pop rocks. Alhasil, jadilah sebuah makanan yang pada akun Instagram Sticky’s tertulis: “Fluffy, salty, sweet”.

Walaupun banyak orang yang merespon positive terhadap Cotton Candy Fries ini, namun seorang reviewer makanan, Dana Leigh Smith beranggapan bahwa makanan ini adalah makanan yang buruk, bahkan memasukan makanan ini ke dalam kolom “Worst Food in The World”. Smith menilai makanan ini bukan dari rasanya, melainkan dampak dari makanan ini bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan karena kentang gorengnya sendiri mengandung 765 kalori, 14 gram lemak dan 30 gram gula, kemudian ditambahkan dengan pemanis – pemanis yang mempunyai sekitar 1.015 kalori, 32 gram lemak dan 28 gram gula.

Dana Leigh Smith menganggap kandungan yang terdapat pada cotton candy fries akan berakibat buruk bagi keehatan. Untungnya, cotton candy fries memang hanya direncanakan untuk disajikan pada satu hari tertentu, dan mungkin setelah review tersebut Sticky’s nggak akan berani menyajikannya kembali.

Source : www.thrillist.com, thedailymeal.net, foodbeast.com