7 Cara Membuat Kopi Susu yang Enak & Edgy di Pagi Hari

Selain menikmati sarapan yang sehat dan berenergi, menikmati kopi yang nikmat di pagi hari tentu adalah salah satu hal yang wajib dilakukan, khususnya bagi Urbaners para penikmat kopi. Kopi tentu sudah sangat dikenal banyak orang, karena minuman kopi sendiri adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi orang di dunia selain teh dan tentunya air putih.

Bagi Urbaners penikmat kopi, tentu tahu seperti apa nikmatnya secangkir kopi dengan beragam jenis penyajiannya saat ini, dan menikmati kopi tentu tidak hanya kopi saja. Terdapat berbagai bahan campuran yang bisa lo buat dalam menikmati kopi, dan salah satunya yang paling banyak digunakan adalah susu. Menikmati kopi susu tentu merupakan kenikmatan tersendiri dalam menikmati sajian kopi.

Menarik untuk lo ketahui bahwa kopi memiliki sejarah dan perkembangan yang panjang. Sejak pertama kali ditemukan di wilayah Ethiopia pada abad ke-9 hingga penyebarannya ke Arab dan Eropa dan kemudian secara meluas ke seluruh penjuru dunia, hingga ke Indonesia sendiri, kopi telah menjadi budaya tersendiri dalam masyarakat. Hingga pada saat ini, kopi telah menjadi bagian penting bagi banyak orang.

Untuk memulai hari dengan secangkir kopi susu tentu lo harus memahami cara membuat kopi susu yang enak. Terdapat berbagai cara yang bisa lo lakukan untuk membuat kopi susu yang enak di pagi hari. Dalam cara-cara tersebut, lo perlu memiliki alat-alat yang tentunya mendukung dalam membuat kopi susu yang enak.

Cara Membuat Kopi Susu Enak

Untuk membuat kopi susu yang nikmat dan enak di pagi hari ada hal-hal yang harus Urbaners perhatikan. Ingin tahu apa saja? Berikut hal-hal yang harus lo perhatikan dalam cara membuat kopi susu yang enak.

• Pemilihan Kopi
  Untuk membuat kopi yang enak dan sesuai dengan selera lo, itu tergantung dari pemilihan kopi yang sesuai dengan selera lo. Penikmat kopi sejati tentu mengetahui jenis-jenis kopi yang ada sekarang. Faktanya, setiap jenis kopi memiliki karakteristiknya masing-masing dalam hal rasa. Jadi, kenikmatan kopi dalam sajian kopi susu lo tentu akan ditentukan oleh pemilihan jenis kopi yang lo gemari. Dalam hal jenis kopi, Urbaners bisa memilih di antaranya yang sangat terkenal adalah kopi Robusta dan Arabika.

• Pemilihan Susu
  Hal berikutnya dalam cara membuat kopi susu yang enak adalah bagaimana lo memilih susu. Membuat kopi susu yang nikmat tergantung susu yang lo pakai. Yang utama tentu dengan menggunakan susu yang masih baik dan segar. Selain itu, lo bisa memilih susu yang memiliki kandungan lemak yang banyak, karena itu akan berpengaruh pada rasa dan tekstur kopi susu yang lebih nikmat.

• Teknik Menyeduh Kopi
  
  Selanjutnya adalah teknik yang lo gunakan dalam menyeduh kopi. Terdapat beragam cara yang dapat Urbaners gunakan untuk menyeduh kopi. Selain cara yang paling cepat dengan langsung menyeduhnya dengan air panas, terdapat beragam cara yang tentunya dilakukan dengan alat dan perangkatnya masing-masing. Di antaranya yang paling populer adalah teknik French Press, Aeropress, Vietnam Drip atau menggunakan mesin espresso.

• Air Yang Digunakan dan Prosesnya

  Air merupakan elemen penting dalam membuat kopi. Perlu lo ketahui bahwa untuk menghasilkan kopi yang nikmat, khususnya kopi susu, perlu menggunakan air yang segar dan tidak berbau. Selain itu, kandungan mineral pada air akan berpengaruh pada rasa kopi yang lo buat. Gunakanlah air mineral yang berkualitas, bukan sembarang air yang kemudian lo masak hingga matang.

  Setelah itu, air yang digunakan tentu adalah air yang panas, karena air panas sangat penting dalam menyeduh kopi. Untuk itu, Urbaners perlu merebus atau memanaskannya terlebih dahulu. Nah, lo tahukan bahwa ada cara yang sangat praktis yang bisa dilakukan untuk memanaskan air tanpa menggunakan panci air dan kompor. MITO, startup asal Inggris yang dibangun oleh Jasmina Grase dan Nils Chudy berhasil membuat satu produk pemanas air dengan konsep stylish dan ramah lingkungan.

  Dengan MITO, lo tidak perlu lagi mengukur jumlah air, karena bisa langsung digunakan di gelas. Caranya sangat mudah, cukup isi gelas dengan air secukupnya, letakkan tepat di atas induction base, dan masukkan smart rod ke dalam gelas. Suhu air tergantung permintaan, yang jelas alat ini akan mati otomatis ketika air sudah mendidih. Terdapat juga sensor temperatur yang ditampilkan lewat layar.

  Mito awalnya adalah karya percobaan dari Grase dan Chudy, tapi setelah satu setengah tahun berjalan, mereka sudah siap membuat prototype. Dengan konsep desain dan user experience yang selalu dikulik, mereka juga berkolaborasi dengan ahli di masalah elektrik untuk menghasilkan sistem pemanas yang aman dan ramah lingkungan. Karena menurut penelitian, jumlah listrik yang dipakai untuk kettle listrik dalam sehari sebanding dengan listrik yang digunakan untuk lampu jalan satu kota di Inggris dalam semalam. 

  Belum diproduksi secara masal, karya ini sudah memiliki empat penghargaan, yaitu James Dyson Award National Winner, Winner of The Rene Smeets Award, pemenang dari 1776 Challenge Cup Berlin, dan mendapat nominasi sebagai Design of the Year 2015. Yang jelas menyeduh kopi akan semakin menyenangkan dengan produk ini.

• Campuran Kopi dan Susu
  
  Hal berikutnya adalah campuran kopi dan susu yang lo gunakan. Hal ini tentu akan berpengaruh pada rasa dan tekstur kopi susu yang dibuat. Banyaknya kopi dan susu yang digunakan tentu tergantung pada selera lo dalam membuat kopi susu. Apakah Urbaners lebih ingin menonjolkan rasa kopinya atau ingin kopi susu dengan rasa yang lebih creamy dengan memperbanyak jumlah susunya.

• Memanaskan Susu
  Dalam cara membuat kopi susu yang enak di pagi hari, hal cukup penting yang perlu diperhatikan adalah dalam memanaskan susu. Tentu saja sebelum dicampurkan ke kopi, susu perlu untuk dipanaskan terlebih dahulu. Namun, agar tidak merusak campurannya dengan kopi dan bisa menghasilkan rasa dan tekstur kopi susu yang pas dan nikmat usahakan agar memanaskan susu tidak melebihi titik didih dari susu tersebut.

• Cangkir Yang Lo Gunakan
  
  Terakhir adalah cangkir yang Urbaners gunakan. Hal ini cukup penting untuk diperhatikan karena bahan cangkir yang lo gunakan akan memiliki pengaruh tersendiri pada rasa kopi. Yang pasti, gunakanlah cangkir yang bersih dan keringkan sebelum digunakan. Usahakan agar tidak ada sisa sabun atau bekas minuman lain pada cangkir tersebut.

Itulah hal-hal penting yang harus Urbaners perhatikan dalam cara membuat kopi susu yang enak di pagi hari. Dengan kopi susu yang nikmat dan enak di pagi hari, lo akan bisa memulai berbagai aktivitas lo di pagi dengan bersemangat. Selamat membuat kopi susu yang enak di pagi hari!

Sources: 
majalah.ottencoffee.co.id/7-petunjuk-tentang-kopi-yang-benar-2/
infokuliner.com/cara-membuat-minuman-kopi-susu-sepesial-mantap
boskopi.com/blog/tiga-resep-cara-membuat-kopi-susu-enak-dan-nikmat/