Restoran di Amerika Serikat ini Sangat Peduli Dengan Veteran Perang

Nggak semua veteran merupakan orang tua yang berperang bagi negara dan lemah secara fisik. Definisi veteran adalah seseorang yang telah membela negara, berapa pun umurnya. Di Amerika Serikat, jumlah veteran perang sangat banyak, mulai dari yang tua sampai yang muda. Veteran perang muda ini biasanya cacat akibat perang. Umumnya, veteran perang yang cacat ini hanya menghabiskan kehidupan sehari-harinya di rumah. Ada satu restoran di Amerika Serikat bernama 4th and Olive yang ternyata membuka lowongan pekerjaan kepada para veteran perang yang cacat.

Sang Pemilik Juga Veteran Perang

Sang pemilik restoran, Daniel Tapia, adalah seorang veteran perang yang juga cacat. Tapi Tapia sangat prihatin dengan kondisi veteran perang yang cacat dan merasa ada diskriminasi terhadap veteran perang tersebut. Akhirnya, para veteran perang yang cacat ini menghabiskan waktunya di rumah dengan segala keterbatasannya. Bahkan ada yang jatuh miskin karena nggak bisa kembali bekerja.

Oleh karena itu, Daniel Tapia membuat inisiatif membuat restoran yang mempekerjakan para veteran perang cacat. Berada di Long Beach, ketika pembukaan pada acara Thanksgiving, restoran ini banyak mendapatkan perhatian dari banyak orang.

Restorannya Ramah terhadap Penyandang Cacat

Nggak semua restoran di Amerika Serikat ramah dengan penyandang cacat. Terkadang terdapat tangga di depan restoran, yang tentunya akan sulit dilewati oleh para penyandang cacat. Oleh karena itu, Daniel Tapia bekerjasama dengan Alex McGroarty, seorang pemilik restoran yang sudah puluhan tahun mengelola restoran, untuk membuat restoran yang sangat ramah dengan para penyandang cacat.

Sedangkan untuk menu, ternyata restoran 4th and Olive mempunyai selera yang kelas tinggi. Rasa makanannya dibuat layaknya seperti restoran mahal. Sekarang restoran ini menjadi pusat acara untuk para veteran penyandang cacat di seluruh Amerika.

Source: eater.com