Lima Tempat Makan Bebek Goreng yang Wajib Lo Coba di Surabaya
Lagi ada rencana mau jalan-jalan ke Surabaya? Lo nggak boleh lupa buat icip-icip kulinernya yang terkenal enak, Urbaners. Kota Pahlawan ini punya ragam pilihan makanan yang harus lo cobain. Kalau lo pecinta bebek goreng, ada banyak kaki lima di Surabaya yang bisa ngasih lo pengalaman bahagia makan bebek. Nggak perlu mahal, lo bisa ngerasain kuliner bebek goreng yang nikmat, Urbaners. Nih lima tempat makan bebek goreng yang wajib lo coba di Surabaya!
Bebek Sinjay
Sebelumnya, Bebek Sinjay ini terkenal di Bangkalan, Madura. Tapi, bebek goreng yang punya tekstur empuk, bumbu yang meresap sampai ke dalam, dan disajiin bareng taburan kremes ini sekarang sudah punya dua cabang di Surabaya. Lo bisa nemuin Bebek Sinjay di daerah Krapas Krampung dan di ruko daerah Jemursari, seberang Taman Pelangi, Jalan A. Yani, Surabaya. Rasain sensasi makan bebek ini barengan sama sambal pencit, campuran irisan mangga, cabe rawit, dan bawang. Bakal bikin lo kangen, Urbaners!
Bebek HT
Urbaners asal Surabaya pasti tahu Bebek HT yang lokasinya ada di Jalan Karang Besar Empat. Soalnya, bebek ini terkenal banget dengan bumbu racikannya yang legendaris. Kalau dihitung, Bebek HT ini sudah ada selama hampir tiga dekade loh, Urbaners. Kulit Bebek HT ini garing, tapi dagingnya basah dan empuk. Nggak amis pula. Kata orang-orang sih, kayaknya bebek di sini dimasak pakai teknik presto.
Bebek Sambel Mercon
Kalau Urbaners punya hobi makan pedas, lo harus coba makan Bebek Sambel Mercon di Jalan Kayon, Surabaya. Sensasi pedas yang ditawarin di sini, dipastikan bakal bikin lo langsung melek. Soalnya, sambalnya garang dan nendang banget. Dengan paduan aroma bumbu rempah-rempah, Urbaners bakal ketagihan buat coba lagi.
Bebek Cak Sandy
Tempat makan bebek goreng di Surabaya yang nggak kalah terkenal adalah Bebek Cak Sandy. Di sini, bebek gorengnya terkenal sangat empuk, dan mudah lepas. Rasanya gurih yang nggak bikin tenggorokan sakit. Lo bisa minta 1 potongan dada atau paha, lalapan, sambal, dan nasi yang ikut dilumuri sama bumbu bebek. Lo pasti puas makan bebek goreng di sini, Urbaners.
Bebek Kayu Tangan
Bebek yang satu ini katanya bisa bikin lo tergila-gila, Urbaners. Lo bisa nemuin Bebek Kayu Tangan di daerah Bratang Gede. Meski pun digoreng, Bebek Kayu Tangan nggak terasa kering atau terlalu garing. Pas di lidah. Bumbunya kaya rasa, dan sambalnya punya tingkat kepedasan yang pas. Satu porsi bebek goreng di sini tersaji bareng kremesan, nasi putih, lalapan, dan jeruk nipis.
Sudah diingat nama-nama tempatnya, Urbaners? Biar nggak penasaran, lo datang langsung saja ke lokasi dan cobain bebek andalannya!
Sumber: www.akusenang.com