Culinary Rock Star Guy Fieri
Urbaners yang sering menonton Food Network pasti sudah pernah mendengar nama Chef Guy Fieri. Yep, dia adalah pengisi acara bertajuk Guy’s Big Bite yang tayang di Food Network. But who is this “culinary rock star” and where did he come from? Yuk lebih mengenal chef yang berkepribadian unik ini.
Guy Fieri merupakan seorang chef yang sangat sukses di berbagai bidang. Pria kelahiran 22 Januari 1968 ini tidak hanya membangun karir sebagai juru masak, tetapi ia juga mengembangkan sayapnya di bisnis restoran dan televisi. Bahkan, Fieri juga merupakan seorang published author. How cool is that!
Fieri mulai membangun bisnis restorannya pada tahun 1996, saat dia membuka restoran bernama Johny Garlic’s bersama partner bisnisnya, Steve Gruber. Fieri juga memiliki tiga restoran lain, yaitu Tex Wasabi’s, Guy’s American Kitchen and Bar, dan Guy’s Burger Joint. On the whole, pria yang lahir di Columbus, Ohio ini sudah memiliki kurang lebih 10 cabang restoran di berbagai lokasi di Amerika Serikat.
Karir Fieri di televisi dimulai sejak Guy’s Big Bite mulai tayang setelah dia memenangkan penghargaan The Next Food Network Star pada tahun 2006. Judul acara televisinya bertambah ketika pada tahun 2007 Fieri diminta untuk memandu acara bertajuk Diners, Drive-Ins and Dives. Sejumlah acara televisi Fieri lainnya yaitu Ultimate Recipe Showdown, Guy Off the Hook, dan Diner: Impossible. Kalau dihitung-hitung, sampai sekarang Fieri sudah tampil di kira-kira 11 judul acara.
Chef multi-talenta ini tidak berhenti sampai di situ. The man with spiky, blond hair has proven that he, too, is a talented author. Fieri sudah menulis tiga judul buku yang diterbitkan oleh William Morrow Cookbooks yaitu, “Diners, Drive-ins, and Dives: An All-American Road Trip… with Recipes!” (2008), “More Diners, Drive-ins and Dives: Another Drop-Top Culinary Cruise Through America’s Finest and Funkiest” (2008), dan “Guy Fieri Food: Cookin’ It, Livin’ It, Lovin’ It” (2011). Ketiganya ditulis bersama penulis Ann Volkwein. Sukses Fieri sebagai penulis dibuktikan dengan pencapaian dua judul buku pertama sebagai New York Times bestsellers selama lebih dari 12 minggu.
Source: http://www.foodnetwork.com, www.manuellopaganelli.com, shawmedia.ca